Backofen autark nutzen – direkt als Unterbau

Beko Elektrobackofen autark

Besonderheiten

• Reinigungsfunktion
• Volumen 71 Liter
• abnehmbare Tür
• Energieklasse A
• innen Emaillierung

n/a €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Dieser Backofen von Beko kann autark für den Einbau oder Unterbau genutzt werden. Er besitzt einen Innentür aus Vollglas und ist einfach zu reinigen. Die Bedienung erfolgt über zwei versenkbare Knebel. Über den einen Knebel stellst du das Heizsystem ein und die gewünschte Temperatur. Im Zubehör ist ein Backblech enthalten sowie eine Fettpfanne und ein Gitterrost. Zu den Heizarten gehören das Auftauen von Speisen, der Grill, 3D Heißluft, Ober- und Unterhitze sowie Umluft. Die Heizarten können für ein multidimensionales Kochen miteinander kombiniert werden. Außerdem bekommst du eine Simple Steam Reinigungsfunktion. Sie bekämpft selbst hartnäckige Verkrustungen nach dem Backen, ohne chemische Reinigungsmittel einzusetzen. Der Backofen besitzt die Energieeffizienzklasse A und ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.

Die Kunden sind mit dem Backofen sehr zufrieden. Er hat bereits viele positive Bewertungen erhalten. Das ganze Design wirkt sehr modern mit den Elementen aus gebürstetem Edelstahl. Ebenso sind die Kunden von dem günstigen Preis überzeugt. Nur die Drehknebel wirken weniger wertig und bestehen lediglich aus Kunststoff. Dafür kannst du dich auf viele Heizmethoden verlassen und diese für ein optimales Garergebnis miteinander kombinieren. Manche Kunden bemängeln, dass sie die vorherrschende Temperatur nirgends ablesen können. Kritik gibt es auch bezüglich der etwas dunklen Beleuchtung.

Vorteile	Nachteile
modernes Design niedriger Preis viele Heizarten leichte Bedienung autark zu betreiben	Temperatur nicht gut ablesbar recht dunkle Beleuchtung

Bauknecht BAR2 Einbaubackofen

Besonderheiten

• 71 Liter
• Energieklasse A+
• Edelstahl
• Power Heißluft
• Selbstreinigung

329,00 €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Bauknecht bietet dir einen autarken Einbaubackofen mit 71 Liter Garraum. Dank der Power Heißluft verteilt sich die Wärme im Inneren sofort gleichmäßig und du brauchst kein langes Vorheizen mehr einplanen. Das Maxi Cooking unterstützt als optimierte Funktion das Garen von großen Fleischstücken. Nach dem Braten steht dir eine hydrolytische Selbstreinigungsfunktion zur Verfügung. Diese wird von Bauknecht als Diamond Clean bezeichnet. Die Edelstahlelemente im Design sind so beschichtet, dass keine Fingerabdrücke hinterlassen werden. Freue dich auch auf eine Pizzafunktion für leckeren und knusprigen Boden. Der Grill ist abklappbar und erleichtert dir damit die Reinigung. Der Innenraum wird mit einer Halogen-Lampe ausgeleuchtet. Ein Kühlgebläse sorgt dafür, dass du den Backofen auch in einen Küchenschrank einbauen oder für den Unterbau nutzen kannst.

Für die Kunden handelt es sich hier um einen recht einfachen aber auch günstigen Backofen. Er kann ohne Schwierigkeiten eingebaut und angeschlossen werden. Du braucht lediglich eine Steckdose für den Anschluss. Die versenkbaren Schaltknöpfe wirken etwas günstig und sind aus Kunststoff gefertigt. Dafür stehen dir viele verschiedene Programme und Garfunktionen zur Verfügung, die individuell miteinander kombiniert werden können. Ein großes Lob gibt es für die DiamondClean Funktion. Sie arbeitet mit Wasserdampf und reinigt den Innenraum wirklich ohne große Probleme.

Vorteile	Nachteile
Selbstreinigung günstiger Preis einfache Bedienung Anschluss über Steckdose kombinierte Garfunktionen	Knöpfe wirken sehr günstig

AEG autarker Einbauherd

Besonderheiten

• 71 Liter
• Energieeffizienzklasse A+
• SurroundCook
• Pyrolyse
• Edelstahl

629,00 €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

AEG bietet dir mit diesem autarken Backofen ein vielseitiges Modell. Der extra große Garraum nimmt selbst Pfannen oder Bräter problemlos auf. Es gibt eine Elektronikuhr mit Timerfunktion, die dich über das Ende der Garzeit informiert. Der Backofen macht dir für verschiedene Gerichte sogar einen Temperaturvorschlag. Zudem gibt es ein automatisches Abschalten. Der Türverglasung ist besonders sicher, da sich die Tür von außen nicht weiter aufheizt und kühl bleibt. Ebenso ein Aspekt in diesem Bereich ist die Kindersicherung. Mit dem SurroundCook System bietet dir AEG verschiedene Heizarten, die sich miteinander kombinieren lassen. Als großen Vorteil ist die pyrolytische Selbstreinigung zu nennen. Das heißt, der Ofen heizt auf eine enorme Temperatur hoch, sodass Rückstände im Inneren einfach zu Asche zerfallen. Durch seinen energiesparenden Betrieb bekommt der die Effizienzklasse A+ zugewiesen.

Viele der Kunden würden den Backofen als Einsteigermodell bezeichnen. Er reicht für die gängigen Funktionen vollkommen aus und kann sich sogar selbst reinigen. Du brauchst ihn nach der Pyrolyse nur mit einem feuchten Tuch auswischen. Zudem bekommst du eine einfache Bedienung. Kritik gibt es aber bei den Bedienelementen, die recht günstig wirken. Trotzdem bist du schnell mit allen gängigen Funktionen vertraut. Die Markierungen an den Einstellknöpfen sind teilweise schlecht zu erkennen. Dafür nutzen viele Kunden den Timer und setzen auf die automatische Abschaltung.

Vorteile	Nachteile
ideal für Einsteiger günstiger Preis kombinierte Heizmethoden Pyrolyse zur Selbstreinigung leichter Einbau	Temperatur nicht gut ablesbar Knöpfe wirken günstig

Bomann EBO 7900 IX

Besonderheiten

• Einbaugerät
• 55 Liter
• Energieklasse A
• Silber
• 4 Funktionen

n/a €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Dieser autarke Einbaubackofen stammt aus dem Hause Bomann. Er ist ideal für Einsteiger geeignet und leicht zu bedienen. Lediglich zwei Knebel müssen für die richtige Einstellung bewegt werden. Auf der linken Seite wählst du die Heizart und auf der rechten Seite die Temperatur. Es gibt eine Anzeige, wenn die Temperatur im Inneren erreicht ist. Die Backfunktionen Ober- und Unterhitze lassen sich getrennt ansteuern oder miteinander kombinieren. Zudem besitzt das Modell einen niedrigen Verbrauch und gehört der Effizienzklasse A+ an. An der Front bekommst du eine verglaste Volltür mit einem großen Sichtfenster. Im Lieferumfang befinden sich ein Standardblech sowie ein Grillrost. Der Griff und auch die Bedienblende sind aus Edelstahl gefertigt und erzeugen ein modernes Design.

Mit seinen 55 Liter Garraum erscheint der Bomann Backofen recht klein. Dafür kann er aber auch in schmalen Küchen integriert werden. Durch seine autarke Bauweise musst du ihn nur an eine Steckdose anschließen. Manche Kunden vermissen die Umluft, was teilweise eine große Umstellung bedeutet. Trotzdem verringert sich bei manchen Gerichten die Garzeit. Mit der Leistung im Allgemeinen sind die Kunden sehr zufrieden. Einen Timer oder eine digitale Uhr gibt es aber nicht.

Vorteile	Nachteile
günstig im Preis leicht einzubauen schnelles Aufheizen kompakte Maße modernes Design	keine Uhr keine Umluft

Was ist ein autarker Backofen?

Auf der Suche nach einem neuen Backofen stößt du vielleicht auf den Begriff „autark“. Das Wort kommt ursprünglich aus dem Griechischen und lässt sich mit „unabhängig“ übersetzen. Ein autarker Backofen ist immer unabhängig vom Kochfeld und kann eigenständig angeschlossen und bedient werden. Damit ergibt sich der größte Unterschied zum klassischen Herd. Dieser ist immer mit dem Kochfeld verbunden, wobei die Bedienelemente am Backofen angebracht sind.

Die autarken Modelle sind aber nicht nur moderner in der Optik, sondern auch deutlich flexibler einzubauen. Sie arbeiten unabhängig von den Kochplatten und besitzen ein eigenes Anschlusskabel. Du brauchst es nur eine nahegelegene Steckdose und schon kann der Betrieb beginnen. Ein großer Vorteil: bei einem Defekt lässt sich einfach der Backofen gegen ein neues Gerät mit gleicher Größe austauschen. Dein Kochfeld kannst du trotzdem weiter betreiben. Die

Auswahl an Modellen ist sehr groß. So wählst du zwischen verschiedenen Heizmethoden und Komfortfunktionen, die dir das Backen erleichtern wollen. Schauen wir uns also im folgenden Ratgeber genauer an, worauf es bei einem autarken Backofen eigentlich ankommt. Die Modelle leisten noch viel mehr, als nur von einem Kochfeld losgelöst zu sein.

Unterbau Backofen oder Einbaugerät?

Die Besonderheit an den autarken Backöfen ist ihre enorme Flexibilität. Du kannst ihn in einen Hochschrank einbauen und auf eine ergonomische Höhe in deiner Küche bringen. Oder du entscheidest dich für den einfachen Unterbau Backofen, der sich traditionell unter der Arbeitsplatte befindet:

Unterbau

Der Unterbau Backofen befindet sich direkt unter der Arbeitsfläche. Du kannst dich nun entscheiden, ob du trotzdem das Kochfeld über dem Modell platzierst oder die Arbeitsfläche frei nutzen möchtest. Das ist bei einer Kochinsel sehr praktisch, wenn sich das Kochfeld ohnehin in der Mitte der Küche befindet. Für den Unterbau eignen sich Modelle, die mit einem Backwagen ausgestattet sind und bequem nach vorn herausgezogen werden können.

Einbau

Der Einbaubackofen ist immer eine autarke Variante. Er ist grundsätzlich losgelöst vom Kochfeld und wird in einem Hochschrank platziert. Damit befindet er sich auf einer angenehmen Arbeitshöhe. Seine Unterkante endet meist auf gleicher Ebene wie die Arbeitsfläche. Du brauchst dich nicht mehr zu bücken und bekommst immer einen guten Blick auf das Backgeschehen im Inneren.

Maße: auf die Breite kommt es an

Das Standardmaß für einen Einbaubackofen liegt bei 60 cm. Die meisten Küchenschränke sind so dimensioniert, dass sie eine Nische für den Backofen vorbereitet haben. Er braucht nur auf zwei Schienen ins Innere geschoben und festgeschraubt werden. Doch auch der Unterbau bietet dir Flexibilität. Diese betrifft vor allem die Größe des Backofens. Hier gibt es Modelle, die nur 45 cm oder 50 cm breit sind. Sie eigenen sich besonders gut für schmale Küchen oder Singlehaushalte, in denen kein großes Backvolumen erforderlich ist. Natürlich kannst du dich auch für ein Unterbau Backofen mit Ceranfeld entscheiden, wenn beide Elemente trotzdem einzeln bedient werden und autark einzubauen gehen.

Mehr Komfort: mit versenkbarer Tür und Teleskopauszug

Viele Hersteller wollen nicht nur mit den einfachen Backfunktionen überzeugen, sondern statten ihre Modelle mit einem gewissen Komfort aus. Dazu gehören im Lieferumfang bereits ein Backblech und ein Gitterrost. Außerdem lassen sich Heizmethoden miteinander kombinieren, das Aufheizen verkürzen oder auch die Garzeit über einen Timer festlegen und genau einhalten. Weitere Komfortmerkmale sind:

Versenkbare Tür

Die versenkbare Tür ist bei den Modellen von NEFF zu finden. Du öffnest den Herd nach vorn hin und schiebst die Tür danach unter das Gerät. Die Funktion eignet sich am besten für den Einbaubackofen in angenehmer Höhe, damit die aufgeklappte Tür nicht stört. Du brauchst auch nicht mehr seitlich in den Backofen greifen und hast das ganze Geschehen voll im Blick.

Teleskopauszug

Beim Teleskopauszug fahren Gitterrost oder Backblech bequem nach vorn heraus. Das ganze System wirkt sehr stabil und du brauchst keine Angst haben, dass dir das Backblech abkippen könnte. Der Braten bleibt gerade auf dem Blech stehen.

Pyrolyse

Die Modelle mit Pyrolyse besitzen eine Funktion zur Selbstreinigung. Der Backofen heizt sich auf eine extreme Temperatur auf, was einige Zeit in Anspruch nehmen kann. Dabei zerfallen aber Rückstände, Fette und Speisereste zu Asche und brauchen anschließend nur noch mit einem feuchten Lappen ausgewischt werden. Das erleichtert dir enorm die Reinigung und du brauchst keine chemischen Reinigungsmittel mehr.

Umluft

Die Umluft wird durch einen integrierten Ventilator erzeugt. Sie verwirbelt also die Wärme im Backofen und bringt gleichmäßige Backergebnisse zum Vorschein. Außerdem kannst du mit der Umluft auf mehreren Ebenen gleichzeitig garen.

Mikrowelle

Die Königsklasse der Heizmethoden kombiniert sogar eine Mikrowellenfunktion im Backofen. Du kannst die Speisen direkt im Gerät auftauen oder schonend zubereiten. Die Garzeit verkürzt sich enorm. Allerdings ist ein Backofen mit Mikrowelle deutlich teurer in der Anschaffung.

Dampfgarer

Der Dampfgarer ist eigentlich ein zusätzliches Gerät in der Küche, kann aber auch im Backofen kombiniert sein. Kleine Dampfstöße gelangen dann in den Garraum und wirken auf die Speisen ein. Hier verlässt du dich auf eine besonders schonende Zubereitung.

Backofen autark anschließen: wie geht das?

Die meisten Backöfen sind bereits mit einem vorbereiteten Anschlusskabel ausgestattet. Kleinere Modelle haben sogar einen Schuko-Stecker daran befestigt, sodass dir nur noch eine übliche Steckdose in der Nähe fehlt. Falls aber kein Kabel vorhanden sein sollte, benötigst du eine Anschlussleitung mit drei Adern. Ein 1,5 mm² Querschnitt genügt. Diese drei Adern brauchen dann nur in der Herd-Anschlussdose richtig angeklemmt werden:

Alternative Modelle – Minibacköfen und Co.

Fernab der Küche gibt es auch autarke Backöfen, die im Wohnwagen oder Wohnmobil eingesetzt werden. Auch sie benötigen nur einen eigenen Anschluss an die Stromleitung oder werden sogar mit Gas betrieben. Minibacköfen sind gerne in Single-Haushalten oder Studenten-WGs zu finden. Sie sind von ihren Maßen her besonders kompakt, werden aber auf der Arbeitsplatte aufgestellt. Auch diese Geräte zählen als autark, weil sie eigenständig betrieben werden können.

Wichtige Kaufkriterien für einen autarken Backofen

Bevor du dich für einen bestimmten autarken Backofen entscheidest, sind deine Ansprüche mit dem Modell zu vergleichen. Beachte also immer das Platzangebot in der Küche, die Größe des Garraums oder auch die Funktionen die dir zur Verfügung stehen. Unsere Tabelle verschafft dir einen kleinen Überblick zu den wichtigsten Kaufkriterien:

Die wichtigsten Hersteller – Siemens, NEFF und Co.

Du musst dich natürlich auf eine gute Qualität und eine lange Haltbarkeit verlassen können. Deshalb ist ein Blick auf den Hersteller von Vorteil. Manche Unternehmen verkaufen den Backofen günstig im Angebot, verzichten aber auf Komfort oder Kundenservice. Zu besonders beliebten Marken in diesem Bereich gehören Siemens und Neff:

Kaufen kannst du den autarken Backofen in jedem Küchenfachmarkt oder sogar Elektronikgeschäft, wie beispielsweise Saturn. Hier warten vielleicht besonders günstige Angebote auf dich. Andere Hersteller kommen ebenso gut bei den Kunden an:

Test und Kundenmeinung – was gefällt am besten?

Viele Kunden entscheiden sich für einen autarken Backofen, da Kochfeld und Ofen getrennt in der Küche platziert werden. Jedes Gerät besitzt sein eigenes Bedienfeld und lässt sich nach Belieben austauschen. Der Einbau auf ergonomischer Höhe ist ohne Probleme möglich, das Bücken entfällt und du hast einen besseren Blick in den Ofen. Gleichzeitig fügen sich die Geräte nahtlos in deine Küchenfront ein und erzeugen eine harmonische Optik. Einbaubacköfen wirken immer modern und stilvoll. Das kann aber auch mit einem Modell für den Unterbau funktionieren.

Viele Hersteller setzen auf zusätzliche Funktionen und Komfort, wenn es sich um ein autarkes Gerät handelt. Schließlich kann die Blende ein größeres Bedienfeld aufnehmen und muss nicht die Schalter der Kochplatten abbilden. Wer besonders häufig kocht, sollte sich hier für unterschiedliche Heizsysteme entscheiden. Noch komfortabler wird es mit Dampfunterstützung oder Mikrowelle. Auch die Pyrolyse wird häufig von Kunden angefragt. Schließlich soll die Reinigung ebenso einfach funktionieren wie das Kochen und Braten. Die Pyrolyse-Programme nehmen allerdings Zeit in Anspruch und es kann zu Rauchentwicklung kommen.

Bei sehr einfachen Geräten solltest du aufpassen, dass die Bedienelemente wertig wirken und zum Stil des Ofens passen. Wenn er auch nicht mehr Funktionen zur Verfügung stellt, kann eine Bedienblende ohne Display oder mit nur zwei Knöpfen recht verloren aussehen. Dafür sind diese Modelle mehr für Anfänger geeignet, die auf Automatikprogramme oder eine umfassende Menüführung gerne verzichten. Im Grunde musst du selbst entscheiden, welche Funktionen für dein Kochverhalten nötig sind.

Kritik gibt es teilweise bei der Beleuchtung. Manchmal ist der Backofen nicht gut genug ausgeleuchtet und zu dunkel. Die Hersteller reagieren allerdings auf diesen Umstand und besser langsam nach. Größere Tests von Stiftung Warentest gibt es für Einbaubacköfen und nicht speziell für autarke Modelle. Hier fallen die Produkte von Siemens, Bosch oder Neff positiv auf. Im Grunde stehen sich die Hersteller aber in ihren Funktionen kaum nach.

FAQ – häufig gestellte Fragen

Weiterführende Links

• Moderne Ideen zur Küchengestaltung: https://www.schoener-wohnen.de/einrichten/raeume/16581-thma-kueche