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Bauknecht Backofen ÔÇô mit SteamTechnologie

Bauknecht ist ein beliebter Hersteller f├╝r Einbauback├Âfen und -herde. Die Ger├Ąte ├╝berzeugen mit wichtigen Backfunktionen, wie Hei├čluft oder dem Pizzaprogramm. Die SteamTechnologie bietet eine gezielte Dampfunterst├╝tzung f├╝r das schonende Garen von empfindlichen Lebensmitteln. Mehr Komfort bekommst du mit den Teleskopausz├╝gen und der Selbstreinigung. Welcher Backofen zu deinen W├╝nschen passt, erf├Ąhrst du in unserem Ratgeber.
Besonderheiten
  • Selbstreinigung
  • Einbauger├Ąte
  • mit Dampffunktion
  • PowerHei├čluft
  • energiesparend

Bauknecht Back├Âfen Test & Vergleich 2021

Das Wichtigste zusammengefasst
  • Ein Bauknecht Backofen ist deutlich sparsam beim Stromverbrauch. Durch die ECO Funktionen erreichen die meisten Modelle Energieklasse A+ und passen die Garmethode dem gew├╝nschten Gericht an.
  • Die neue SteamTechnoloigie ist die Dampfgarfunktion von Bauknecht. Eine praktische Schublade sichert die Wasserzugabe und l├Ąsst Dampf im Backofen erzeugen. So kombinierst du die klassischen Heizmethoden mit einem professionellen Dampfgarer.
  • In Sachen Komfort setzt Bauknecht auf eine einfache Bedienung, teilweise mit Touchdisplay und Automatikprogrammen. Gleichzeitig st├╝tzen sich viele Modelle auf die Selbstreinigung per Hydrolyse oder Pyrolyse.

Bauknecht BAR2 Einbaubackofen

Bauknecht BAR2 Einbaubackofen
Besonderheiten
  • 71 Liter
  • Energieklasse A+
  • Hydrolyse
  • Pro Touch Edelstahl
  • Power Hei├čluft
349,00 ÔéČ
inkl 19% MwSt
BeschreibungKundenmeinungen / Einsch├Ątzung
Der Einbaubackofen von Bauknecht unterst├╝tzt verschiedene Garmethoden, die sich kombinieren lassen. Das Maxi Cooking hilft beim Garen von gro├čen Fleischst├╝cken. Die Leistung von Ober- und Unterhitze verteilt sich dann besser im Innenraum und der Fleischsaft bleibt im Braten zur├╝ck. Die PowerHei├čluft erreicht ein schnelles Aufheizen. Von der ersten Minute an kannst du verschiedene Gerichte auf drei Ebenen zubereiten. Die hei├če Luft bewegt sich so schnell, dass die Aromen nicht aufeinander ├╝bergehen. Zudem besitzt der Backofen einen Backauszug auf zwei Ebenen. Die Teleskopschienen sind besonders stabil und lassen sich gemeinsam mit dem Backblech nach vorn ziehen. Der Innenraum ist nicht nur speziell beschichtet f├╝r eine einfache Reinigung. Das Modell unterst├╝tzt mit der DiamondClean Funktion die hydrolytische Selbstreinigung. Unter Einfluss von Wasserdampf l├Âsen sich R├╝ckst├Ąnde und du brauchst sie nur mit einem feuchten Tuch auswischen.
Die Kunden sind von der soliden Technik und den hochwertigen Materialien begeistert. Die Blende aus Edelstahl zeigt kaum Fingerabdr├╝cke. Daf├╝r fassen sich die Drehregler etwas g├╝nstig an. Der Anschluss kann ├╝ber eine einfache Steckdose erfolgen. Der Herd geht nur recht weit nach hinten, sodass du je nach K├╝chenzeile auf den b├╝ndigen Einbau achten solltest. Das Vorheizen ist extrem kurz und die Reinigung wirklich einfach. F├╝r normale Hobbyk├Âche ist der Bauknecht Backofen von seiner Leistung und dem Preis her ausreichend.

Vorteile Nachteile
  • schnelles Aufheizen
  • Selbstreinigung
  • Teleskopausz├╝ge
  • einfacher Anschluss
  • g├╝nstiger Preis
  • Drehregler wirken g├╝nstig
  • sehr tiefer Einbau

Bauknecht Dampf-Backofen BAR2S K8 V2 IN

Bauknecht Dampf-Backofen BAR2S K8 V2 IN
Besonderheiten
  • 2-fach Backauszug
  • Energieklasse A+
  • 71 Liter
  • Hei├čluft
  • SmartClean
405,00 ÔéČ
inkl 19% MwSt
BeschreibungKundenmeinungen / Einsch├Ątzung
Der Dampfbackofen von Bauknecht ist f├╝r den Einbau vorgesehen. Bedient wird er ├╝ber zwei Drehknebel, die sich in der Blende versenken lassen. Weitere Informationen zur Garzeit oder Uhrzeit liest du bequem auf dem Display ab. Eine Besonderheit ist die Dampfzugabe. Die Gentle Steam Funktion unterst├╝tzt das schonende Garen der Lebensmittel. Automatische Programme erleichtern dir die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder Brot unter Dampfeinsatz. Au├čerdem kannst du dich auf ein gro├čes Garraumvolumen von 71 Litern verlassen. Der Innenraum ist speziell beschichtet und braucht nur mit einem feuchten Tuch ausgewischt werden. Durch den sparsamen Betrieb geh├Ârt das Modell der Energieklasse Aan. Anf├Ąnger finden in der Backofent├╝r eine Gartabelle mit weiteren Hinweisen. Die T├╝r selbst ist zweifach verglast und bleibt k├╝hl von au├čen. Ein Backblech und Gitterrost sind im Lieferumfang enthalten.
Laut Kundenbewertung handelt es sich um einen guten Backofen zu einem wirklich g├╝nstigen Preis. Hauptgrund f├╝r den Kauf war bei vielen Nutzern die Dampffunktion. Sie unterst├╝tzt in vielen Bereichen und ist einfach in der Handhabung. Zudem ist das Modell in nur wenigen Minuten einsatzbereit. Der Timer ist mit einer Sicherheitsabschaltung gekoppelt. Ist die eingestellte Garzeit abgelaufen, beendet der Backofen das Programm automatisch. Nur manche Kunden haben Bedenken, dass der Ofen keine hohen Temperaturen erreicht. Zudem wirken die Drehregler nicht sehr stabil und wertig.

Vorteile Nachteile
  • Automatikprogramme
  • Dampfunterst├╝tzung
  • g├╝nstiger Preis
  • einfache Handhabung
  • mit Timer
  • Drehregler nicht stabil
  • keine hohen Temperaturen

Bauknecht Backofen Set

Bauknecht Backofen Set
Besonderheiten
  • 60 cm
  • Hydrolyse
  • Backauszug
  • 65 Liter
  • PowerHei├čluft
469,00 ÔéČ
inkl 19% MwSt
BeschreibungKundenmeinungen / Einsch├Ątzung
Dieses Backofen setz besteht aus einem Kochfeld und einem Elektrobackofen. Das Kochfeld ist in vier Zonen gegliedert und besteht aus Glaskeramik. Eine Br├Ąterzone sowie eine Mehrkreiszone werten die M├Âglichkeiten auf. Der Backofen selbst wird von der Hei├čluft unterst├╝tzt und bietet 8 verschiedene Heizfunktionen. Alle k├Ânnen miteinander kombiniert werden. Die W├Ąrme verteilt sich gleichm├Ą├čig im Innenraum. Dar├╝ber hinaus gibt es zwei Backausz├╝ge auf Teleskopschienen. Du brauchst demnach nicht mehr in den Backofen greifen, um nach deinem Gargut zu sehen. Die Reinigung erfolgt ├╝ber die Hydrolyse schnell und umweltschonend. Der Wasserdampf l├Âst die R├╝ckst├Ąnde an. Zus├Ątzlich sind die Seitenw├Ąnde glatt gehalten. Bedient wird das Modell ├╝ber Drehknebel, die auch das Kochfeld steuern. Temperaturen bis zu 250 ┬░C sind einstellbar und ohne langes Vorheizen auch erreicht.
Die Kunden sind mit der Qualit├Ąt und dem Einbau des Backofens sehr zufrieden. Wer sich aber unsicher ist, sollte einen Fachmann hinzuziehen. Preis und Leistung stimmen bei dem Modell, da dir viele verschiedene Heizmethoden geboten werden. Nur die Bedienung selbst ist nicht gleich verst├Ąndlich. Manche Kunden mussten einen Blick in die Bedienungsanleitung werfen. Sowohl Backofen als auch Ceranfeld reagieren schnell. Die Uhr ist relativ hell vom Display her. Daf├╝r loben die Kunden den Komfort mit den Teleskopschienen.

Vorteile Nachteile
  • gute Verarbeitung
  • schnell aufgeheizt
  • guter Preis
  • Teleskopschienen
  • hydrolytische Reinigung
  • Display sehr hell
  • Bedienung nicht immer eindeutig

Welcher Bauknecht Backofen ist besser?

Bauknecht ist ein bekanntes Unternehmen f├╝r Haushaltsger├Ąte und bietet Einbauback├Âfen sowie Herdsets f├╝r deine K├╝che. Die Ger├Ąte wollen mit vielen Funktionen und Komfort ├╝berzeugen, um dir den Alltag zu erleichtern. Dabei eignen sie sich durch die leichte Bedienung und die soliden Programme f├╝r Anf├Ąnger und f├╝r fortgeschrittene Hobbyk├Âche. Die Voreinstellungen verbrauchen m├Âglichst wenig Energie, sodass die Back├Âfen zu den eher stromsparenden Modellen z├Ąhlen. In Kombination mit einem Kochfeld aus Induktion sparst du zus├Ątzlich Zeit und Energie. Was die Funktionsvielfalt zu bieten hat und welche Modelle aus dem Sortiment hervorstechen, zeigen wir dir in unserem Ratgeber genauer.

Back├Âfen mit SteamTechnologie ÔÇô Dampfunterst├╝tzung

Die neuen Serien von Bauknecht sind alle mit der SteamTechnologie ausgestattet. Sie erreichen gute Dampfgarergebnisse und zeugen von einer intuitiven Bedienung. Brot wird au├čen knusprig und bleibt innen weich. Bei Fisch und Gem├╝se bleiben die N├Ąhrstoffe und Aromen erhalten durch die schonende Zubereitung. Fleisch wiederum bleibt im Kern saftig und bekommt trotzdem eine leckere Kruste mit R├Âstaromen. Bauknecht unterscheidet grundlegend zwischen drei verschiedenen Systemen:

GentleSteam

Diese Funktion kombiniert den Dampf mit der klassischen Hei├čluft. Gerade beim Brotbacken geht der Teig besser auf und erreicht deutlich mehr Volumen. Die Funktion ist aber nicht nur f├╝r Backwaren geeignet. Die Hei├čluft w├╝rden den Lebensmittel normalerweise die Feuchtigkeit entziehen. Die Dampfzugabe im Backofen verhindert da aber. Gleichzeitig kannst du Gargut ohne Deckel oder Alufolie zubereiten und maximierst den Geschmack. Du gibst nur das Wasser in den Garraum und die GentleSteam Funktion l├Ąsst es nach Gebrauch verdampfen.

TotalSteam

Mit TotalSteam bekommst du maximale Vielseitigkeit. So verwandelst du deinen Backofen in einen Dampfgarer. Verschiedene Dampfstufen stehen dir von 25 bis 100 % zur Verf├╝gung. Dir gelingen komplizierte Gerichte im Backofen, die sonst nur f├╝r den Dampfgarer vorgesehen sind. Der Dampf eignet sich sehr gut f├╝r frisches Gem├╝se, das beim Kochen schnell zerf├Ąllt. Eine kleine Schublade gilt bei den Modelle als Wasserdepot. Du brauchst die Funktion nur aktivieren und die Dampfstufe ausw├Ąhlen.

ActiveSteam

Das ActiveSteam System beschreibt die kontrollierte Dampfzugabe. Hier stehen dir drei verschiedene Abstufungen zur Verf├╝gung. Diese lassen sich auch mit den Heizarten des Backofens kombinieren. Knuspriger Auflauf oder luftiger Kuchen gelingen im Handumdrehen. Auch dieses System arbeitet mit einer Schublade und voreingestellten Programmen f├╝r die einfache Bedienung.

Active Multiflow System ÔÇô neuer Garraum

Bei Bauknecht kannst du dich auf ein gro├čes Garraumvolumen verlassen. Er heizt sich dank PowerHei├čluft und einem starken Ventilator schnell auf. Gebacken werden kann auf verschiedenen Ebenen, ohne dass die Aromen aufeinander ├╝bergehen. Der neue Garraum nennt sich Active Multiflow. Er ist an der R├╝ckwand mit vielen kleinen L├Âchern ausgestattet. Sie regeln die Verteilung des Luftstroms, ohne einzelne Zonen einzuteilen. Der Motor arbeitet mit diesem Aufbau schneller und effizienter. Auf jeder Heizstufe und jeder Ebene bekommst du die gleiche Garleistung pr├Ąsentiert.

Backofen Set ÔÇô mit Ceranfeld

W├Ąhle im Sortiment zwischen einem autarken Backofen oder einem Backofen Set. Dieses ist mit einem Ceranfeld kombiniert und eignet sich f├╝r den gemeinsamen Einbau in der K├╝che. Du bekommst einen einheitlichen Look, musst aber meist den Backofen auch unter dem Kochfeld platzieren. Durch die Teleskopausz├╝ge von Bauknecht stellt das kein Problem dar. Du ziehst die Backbleche einfach nach vorn heraus und bekommst trotzdem einen guten ├ťberblick ├╝ber dein Gargut.

Die Kochfelder sind also normalen Ceranfelder oder als sparsame Induktion zu bekommen. Entweder nutzt du dann flexibel Kochzonen oder zumindest eine Br├Ąter- oder Mehrkreiszone, um sich optimal auf das ben├Âtigte Kochgeschirr anzupassen.

Hinweis
Die Bedienung erfolgt im einfachsten Fall ├╝ber die Blende am Backofen und ist ├╝ber Drehregler umgesetzt. Modernere Kochfelder besitzen eine eigene Touch-Bedienung.

Reinigt selbst: Pyrolyse oder Hydrolyse

Die Reinigung soll den Kunden m├Âglichst erleichtert werden. Daher setzt Bauknecht auf zwei verschiedene Systeme. Die Premium-Modelle sind mit der Pyrolyse ausgestattet. Verschmutzungen und angebrannte Krusten werden durch eine extreme Temperatur w├Ąhrend des Programms in Asche verwandelt. Nun brauchst du den Innenraum nur mit einem feuchten Schwamm auswischen. Die hydrolytische Selbstreinigung arbeitet wieder mit Dampf. Du gibst entweder Wasser in den Innenraum oder der Backofen bedient sich der Wasserschublade. Der hei├če Dampf l├Âst die Verkrustungen an.

Tipp
Die Materialien sind im Innenraum so glatt gestaltet, dass m├Âglichst kein Schmutz daran haften bleibt.

Designs: modern und grifflos

Bauknecht setzt auf ein sehr modernes Design, das sich den W├╝nschen der Kunden anpasst. Von einfachen Drehreglern bis hin zu einer Touch-Bedienung sind viele Produktlinien im Sortiment zu finden. Ambitionierte Hobbyk├Âche setzen gern auf voreingestellte Programme und brauchen eine gute Men├╝f├╝hrung durch die verschiedenen Funktionen. Anf├Ąnger haben es lieber einfach und kompakt. Einige beliebte Designlinien sind:

  • Collection.11: Touch Control Display, griffloses Design und dunkle Materialien
  • Collection.09: aus Glas und Edelstahl, mit 3,5ÔÇśÔÇś TFT Display und edler Optik
  • Collection.07: dynamisches Design mit eckigem Griff und schwarzen Fl├Ąchen
  • Collection.06: kleine runde Drehregler aus Edelstahl kombiniert mit einem hellen Rahmen
  • Collection.05: innovatives Bedienkonzept mit nur einem Knopf, zeitlose ├ästhetik
  • Collection.04: sehr geradliniges Design mit einer klassischen Linienf├╝hrung
  • Collection.03: solide Elemente aus Edelstahl, klare Designsprache
  • Collection.02: sehr einfache Linienf├╝hrung, klassisches Design, mit Drehreglern

Bauknecht Back├Âfen im Sortiment ÔÇô alle f├╝r den Einbau

Das Sortiment von Bauknecht umfasst ├╝berwiegend Einbauger├Ąte. Sie k├Ânnen autark oder in Kombination mit einem Kochfeld integriert werden. Die Designs sind in Schwarz oder mit Elementen aus Edelstahl zu bekommen. Au├čerdem sind viele Kunden von den Ger├Ąten mit Dampffunktion ├╝berzeugt. Eine klare Bezeichnung der Modelle hilft dabei, die Sonderfunktionen und Position im Sortiment besser einzuordnen:

Serie/Modell Besonderheiten
BAR2 KH8V2
  • Hei├čluftbackofen 10 Funktionen
  • DiamondClean
  • 71 Liter Garraumvolumen
  • versenkbare Bedienknebel
  • 2-fach Teleskopauszug
  • Maxi Cooking
ELCK 7253 PT
  • Elektroherd mit Grillfunktion
  • Hei├čluftbackofen2-fach verglast
  • ProTouch Oberfl├Ąche
  • Glatter Innenraum
  • Backauszug mit 3 Ebenen
  • Energieeffizienz A
BMVE 8200
  • Farbe in Edelstahl
  • Energieeffizienzklasse A
  • Auftaustufe
  • Extrabr├Ąunen
  • Pizzafunktion
  • Drehknebel
BIR4 DP8FS3 PT
  • 15 Heizfunktionen
  • Speicherfunktion f├╝r Favoriten
  • TwistCook Uhr
  • SoftCLose Backofent├╝r
  • Sensor-Automatik
  • Pyrolyse
BAR2 KP8V2 IN
  • 71 Liter Garraum
  • PowerHei├čluft
  • Multi Level Kochen
  • Maxi Cooking
  • Teleskopauszug 2-fach
  • Selbstreinigung
BIR6 MP8TS3 PT
  • Edelstahloptik
  • Halogenlicht
  • Pyrolyse-Technologie
  • 30 Automatikprogramme
  • gro├čz├╝giger Garraum 73 Liter
  • ged├Ąmpfte Backofent├╝r
BIR6 EP8VS2 PT
  • ProTouch Oberfl├Ąche
  • Pyrolyse
  • Energieklasse A+
  • mehrere Ebenen
  • lautloses Schlie├čen der T├╝r
  • helles Halogenlicht

Gibt es Ersatzteile f├╝r die Back├Âfen?

Bauknecht bietet selbst einen Kundenservice, ├╝ber den das Ger├Ąt registriert werden kann. Anschlie├čend bekommst du s├Ąmtliche Informationen, von der Garantie bis hin zur Bedienungsanleitung. Diese kann sogar online heruntergeladen werden. Bauknecht vertreibt selbst Original Ersatzteile oder vereinbart einen Reparaturtermin bei einem Techniker in der N├Ąhe. Zu den Ersatzteilen geh├Âren:

  • Backofen Gl├╝hbirne
  • Gitterrost
  • Backbleche
  • Heizelement
  • Innent├╝rglas
  • Uhr

Reset: Bauknecht Backofen zur├╝cksetzen

Der Reset eignet sich f├╝r die Einstellung der Uhrzeit. Du brauchst lediglich die Sicherung zu deaktivieren. Schon ist der Backofen vom Strom getrennt. Danach gelingt der Reset und du kannst die Uhr einstellen. Sonstige Voreinstellungen gehen mit dem Reset ebenso verloren.

Hinweis
Die Begriffe fxzm6 und fxtm6 tauchen h├Ąufig in Verbindung mit dem Bauknecht Backofen auf. Hier handelt es sich um eine Typbezeichnung eines ├Ąlteren Modells.

Wie kann ich die Scheibe reinigen?

Bauknecht setzt bei seinen T├╝ren auf eine doppelte Verglasung. So sind die Ger├Ąte besser ged├Ąmmt und die Scheibe wird von au├čen nicht zu hei├č. Allerdings kann beim Backen oder Kochen etwas zwischen die beiden Scheiben laufen. Hier ist eine umfassende Reinigung notwendig: die Scheibe muss ausgebaut werden. Wie das funktioniert und wie du bei der Reinigung am besten vorgehst, erkl├Ąrt Bauknecht selbst in diesem Video:

Kundenmeinungen und Test ÔÇô Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis passt

Die Erfahrungen zu den Bauknecht Back├Âfen gehen recht weit auseinander. In verschiedenen Proben von Stiftung Warentest wurden die Bauknecht Modelle als ÔÇ×GUTÔÇť bewertet. Sowohl die Heizleistung als auch die verf├╝gbaren Funktionen bekommen ein Lob. Die Back├Âfen heizen sich schnell auf und sind von der Handhabung her auch f├╝r Anf├Ąnger geeignet. Trotz der soliden Funktionen kannst du auf einen g├╝nstigen Preis hoffen. Ein besonderes Highlight ist die Dampfunterst├╝tzung. Sie funktioniert wirklich wie erwartet und die Kunden loben die Garergebnisse.

In den Bewertungen einiger Kunden ist vermehrt zu lesen, dass die Backleistung nicht mit der angezeigten Temperatur ├╝bereinstimmt. Das hei├čt: der Backofen erreicht nicht die gew├╝nschte Gradzahl und bleibt etwas k├╝hler. F├╝r bestimmte Speisen und Backwaren ist das jedoch nicht in Ordnung. Bauknecht scheint das Problem bekannt und bei vielen Modellen wurde mit Nachdruck daran gearbeitet.

Das folgende Video zeigt dir ein pers├Ânliches Review zum Bauknecht BAR2 KN5V2 IN Backofen mit 5 Heizmethoden:

Das Unternehmen Bauknecht: Qualit├Ąt aus Deutschland

Die Bauknecht Hausger├Ąte GmbH wurde 1919 in Stuttgart gegr├╝ndet. ├ťber einen Elektromotor gelangte die Firma an Bekanntheit. In der Nachkriegszeit wurden die ersten Haushaltsger├Ąte entwickelt. K├╝hlschrank, Waschmaschine und Geschirrsp├╝ler sollten merklich den Alltag der Kunden verbessern und erleichtern. Die Produkte orientieren sich an den Kundenw├╝nschen. In den 80er Jahren musste das Unternehmen Konkurs anmelden und ging an den US-amerikanischen Konzern Whirlpool ├╝ber. Einige der deutschen Produktions- und Entwicklungsst├Ątten mussten geschlossen werden. Trotzdem verbinden noch viele Kunden eine gute deutsche Qualit├Ąt mit dem Namen Bauknecht, der ├╝brigens auf den Gr├╝nder Gottlob Bauknecht zur├╝ckzuf├╝hren ist.

FAQ ÔÇô h├Ąufig gestellte Fragen

Frage Antwort
Wo produziert Bauknecht die Back├Âfen?
  • Die Herstellung erfolgt teilweise immer noch in deutschen Werken, beispielsweise in Neunkirchen im Saarland.
  • Einige Back├Âfen werden in Polen hergestellt.
Wie alt ist mein Bauknecht Backofen?
  • Das alter l├Ąsst sich ├╝ber die Nummer des Backofens oder das Typenschild ermitteln.
  • Anhand der Bezeichnung oder Serie l├Ąsst sich das Alter absch├Ątzen, wenn keine Kaufunterlagen mehr existieren.
Wie lange hat ein Bauknecht Backofen Garantie?
  • Bauknecht gew├Ąhrt die normale Garantie von 24 Monaten.
  • Die Produktreihe Passion bietet jedoch 5 Jahre Herstellergarantie ab dem Kaufdatum.
Wie kann ich die Uhr einstellen?
  • Nach dem Start des Backofens blinkt die Uhr mit 0:00 auf. Dr├╝cke die Tasten im Display gleichzeitig, um die Uhrzeit zu w├Ąhlen.
Haut Bauknecht bestimmte Backofen Symbole?
  • Sowohl die Symbole als auch die Bezeichnung im Display sind selbsterkl├Ąrend.
  • Alle Heizmethoden lassen sich eindeutig zuordnen, sodass auch Anf├Ąnger mit den Ger├Ąten gut klarkommen.

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