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Miele Backofen – exklusiv mit Popcorntaste

Miele setzt beim Backofen auf viele moderne und automatische Funktionen. Einige davon können sogar über das Smartphone gesteuert werden. Zeitfunktionen und Temperaturregulierung verhindern, dass deine Speisen übergaren. Knusprig und kross geht es mit der CrispFunction zu und einzigartig ist nur bei Miele eine Popcorntaste zu bekommen. Schauen wir uns im folgenden Ratgeber die besonderen Programme und Features etwas genauer an.
Besonderheiten
  • Klimagaren
  • FlexiClip Vollauszüge
  • CrispFunction
  • Edelstahl-Garraum
  • Quick-Mikrowelle

Miele Backöfen Test & Vergleich 2024

Das Wichtigste zusammengefasst
  • Miele produziert Herde zur Kombination mit einem Kochfeld oder auch Backöfen, die autark und auf angenehmer Höhe in der Küche platziert werden können. Das Sortiment überzeugt mit vielen Design-Linien und einem hohen Bedienkomfort.
  • Viele Funktionen sind exklusiv bei Miele zu bekommen, wie beispielsweise das Klimagaren mit angepasster Luftfeuchtigkeit oder die CrispFunction für eine leckere Pizza bei trockener Hitze. Du kannst sogar eigene Programme festlegen.
  • Der Garraum besteht bei einigen Modellen aus einer patentierten Edelstahl-Oberfläche. Zudem ist auf die Pyrolyse als Selbstreinigung verlass. Die Bedienung erfolgt teilweise über das Smartphone mit Miele@home.

Wie gut sind Miele Backöfen?

Miele Backöfen überzeugen mit vielen exklusiven und intelligenten Funktionen, die dir das Kochen und Backen erleichtern. Das Sortiment zeigt sich sehr vielseitig und bietet überwiegend Einbaugeräte in verschiedenen Größen, die an deine Küchennische angepasst werden können. Alle Modelle zeugen von einer hochwertigen Verarbeitung und einer guten Qualität. Trotzdem gibt es eine recht große Preisspanne, je nach Anzahl der Automatikfunktionen. Folgende Vor- und Nachteile sind zu nennen:

Vorteile Nachteile
  • mit Dampfgarer und Mikrowelle
  • Programme zur Selbstreinigung
  • einfach zu bedienen
  • hohe Sicherheit
  • ausziehbare Vollauszüge
  • Türdämpfung
  • moderne Designs
  • viele Sonderfunktionen
  • Energieeffizienz A+
  • hoher Preis
  • Zubehör vergleichsweise teuer

Aufgrund der Vielfalt findest du mit Sicherheit einen Backofen, der zu deinen Ansprüchen passt. In den folgenden Abschnitten schauen wir uns die exklusiven Funktionen, die einfache Bedienung und die Designs der Modelle genauer an.

Einfache Bedienung – die FlexiClip Vollauszüge

Die FlexiClip Vollauszüge gibt es exklusiv bei Miele im Angebot. Das patentierte System erlaubt dir ein Herausziehen von Grillrost oder Backblech, ohne dabei den Ofen oder den Innenraum berühren zu müssen. Das schützt dich vor Verbrennungen. Mit einem Sicheren Abstand zum heißen Garraum übergießt du deinen Braten oder schaust nach dem Zustand der Speisen. Die Vollauszüge können dabei auf verschiedenen Ebenen eingesetzt werden, wie du es brauchst.

Ebenso ein Vorteil in der Bedienung bieten die Ofentüren mit SoftOpen und SoftClose. Sie lassen sich einfach öffnen und sich mit einem Dämpfungsmechanismus ausgestattet, der förmlich von selbst wieder schließt. Auch bei höheren Temperaturen funktioniert das System. Du kannst also jederzeit auf deine Speisen zugreifen.

Miele Klimagaren – exklusive Funktion

Das Klimagaren macht die Back- und Bratergebnisse mit dem Backofen perfekt. Im Garraum selbst wird die Luftfeuchtigkeit leicht angehoben. Vor allem bei Brot oder anderen Backwaren kommt es sehr stark auf die Luftfeuchtigkeit ein. Der Ofen kontrolliert selbst das Klima und reguliert automatisch. So bekommt dein Braten eine knusprige Kruste, das Fleisch bleibt saftig und auch zarte Croissants gelingen ohne Probleme. Dampfstöße lassen sich zeitlich programmieren und gezielt einsetzen. Es funktioniert auch die Kombination mit anderen Automatikprogrammen.

Tipp
Miele bietet eine vielseitige Auswahl an Automatikprogrammen. Bis zu 100 verschiedene Gerichte zauberst du förmlich auf Knopfdruck.

Im folgenden Video stellt dir Miele das Klimagaren selbst näher vor und zeigt die vielen Möglichkeiten mit der Funktion:

Backofen Selbstreinigung – mit Pyrolyse

Die Reinigung sollte möglichst leicht und unkompliziert sein. Als einer von wenigen Herstellern hat sich Miele für einen Edelstahl-Garraum entschieden. Die PerfectClean Veredelung unterstützt dich hier beim Reinigen. Das Unternehmen hat sich diese Form der Veredelung sogar patentieren lassen. Eine besondere Leinenstruktur macht die Oberfläche unempfindlich gegenüber Kratzern. Meist sind die Backöfen mit Mikrowelle auch mit einem solchen Innenraum ausgestattet. An den Wänden bleiben dann weniger Verschmutzungen hängen und können leicht ausgewischt werden.

Natürlich steht dir bei vielen Modellen auch die Pyrolyse zur Verfügung. Hier heizt der Backofen auf eine enorm hohe Temperatur, bis zu 500 °C. Angebrannte Reste oder andere Verunreinigungen zerfallen anschließend zu Asche. Die kleinen Krümel brauchst du nach der Selbstreinigung nur noch mit einem feuchten Tuch auswischen. Aggressive Reiniger oder ein aufwendiges Putzen sind dann nicht mehr nötig.

Wichtig
Vor der Pyrolyse müssen einige Zubehörteile aus dem Innenraum entfernt werden. Weitere Informationen dazu findest du in der Bedienungsanleitung deines Modells.

Viele Automatikprogramme und Sonderfunktionen

Das Klimagaren ist nicht die einzige besondere Funktion in einem Miele Backofen. Das Unternehmen möchte dir über viele individuelle und auch automatische Einstellungen die Möglichkeit auf perfekte Garergebnisse bieten. Folgende Funktionen gehören dazu:

CrispFunction

Diese Funktion bringt trockene Hitze in den Garraum und ist gut für Pizza und Pommes zu nutzen. Dir gelingen in wenigen Minuten krosse Krusten, weil die Feuchte im Backraum speziell reduziert wird. Die Funktion kann zu anderen Programmen dazu gewählt werden.

Popcorntaste

Die Popcorntaste liefert dir direkt deinen Snack zum nächsten Film. In den Geräten mit Mikrowellenfunktion genügt ein Knopfdruck und das Popcorn wird auf den Punkt genau zubereitet.

Temperaturregelung

Die Backöfen überwachen die Temperatur genau. Du kannst dich auf ein perfektes Garergebnis verlassen, da die Temperatur elektronisch geregelt wird.

TasteControl

Der Garprozess kann sofort unterbrochen und der Backofen runtergekühlt werden. So gelingen dir die Speisen auf den Punkt genau. Oder du stellst den Backofen auf eine servierfertige Temperatur ein und er reguliert sich durch das Öffnen der Tür von selbst.

Individuelle Einstellungen

Du kannst dir nicht nur verschiedene Programme selbst festlegen. Auch die Sprache, die Helligkeit des Displays und die Signaltöne lassen sich individuell nach deinen Wünschen gestalten.

Für mehr Sicherheit – kühle Front

Natürlich kommen die Sicherheitsfunktionen bei den Miele Backöfen nicht zu kurz. Alle Modelle sind rundum gut gekühlt. Die Hitze soll eher im Garraum bleiben. Das betrifft natürlich auch das Bedienfeld und den Griffbereich. Durch die mehrfache Scheibe bleibt auch die Backofentür selbst isoliert. Sie heizt sich nur minimal auf und schützt damit vor Verbrennungen.

Zudem kannst du dich auf eine Kindersicherung verlassen. Ein Knopfdruck genügt und der komplette Bedienbereich ist gesperrt. Der Backofen kann nicht ungewollt eingeschaltet werden. Überschreitet das Modell eine bestimmte Betriebsdauer, schaltet es sich von selbst ab. So bist du auch auf der sicheren Seite, solltest du den Backofen mal vergessen haben.

Modelle mit Dampfgarer – besonders schonend

Für einen noch schonenderen Umgang mit den Lebensmitteln bietet Miele einen Backofen mit Dampfgarer. Hier wird Wasserdampf bei der Zubereitung hinzu geführt und im Garraum verteilt. Ein Braten wird dadurch besonders saftig. Auch die Zubereitung von Brot oder Gebäck benötigt eine hohe Luftfeuchtigkeit und etwas Wasserdampf im Ofen. Das Garen ist als Zubereitungsform sehr beliebt und findet bei vielen Gerichten Einsatz.

Miele Backofen mit Mikrowelle – spart Zeit

Miele bietet Backöfen mit einer kombinierten Mikrowelle. Durch dieses geschickte Zusammenspiel sparst du Zeit und die Zubereitung vieler Gerichte verkürzt sich um 30 Prozent. Durch die Mikrowellenstrahlung tauen deine Lebensmittel im Backofen auf und können anschließend gegart werden. Zudem brauchst du keine zusätzliche Mikrowelle mehr in deiner Küche, was sich für eher kleine Räume auszahlt. Du bekommst förmlich alle nötigen Funktionen in einem Modell. Die Mikrowelle ist über einen einfachen Tastendruck eingestellt und erweitert die Heizarten des Backofens.

Miele Backöfen im Vergleich – die Designs

Die Backöfen gibt es in unterschiedlichen Designs. Du entscheidest also selbst, wie der Griff aussieht und wie viele Elemente aus Edelstahl verwendet werden. Die folgenden Serien und Merkmale unterscheiden sich rein optisch und sagen nichts über die Leistung aus.

Serie/Modell Besonderheiten
Standard
  • einfache Farbgebung
  • Edelstahl oder Weiß
  • Besonderheit Havannabraun
PureLine
  • viele Glaselemente
  • feine Edelstahlleisten
  • Griffe stechen optisch hervor
VitroLine
  • vollverglaste Front
  • in drei Farben zu haben
  • Graphitgrau und Brilliantweiß
  • auch in Obsidianschwarz
ArtLine
  • vollkommen ohne Griff
  • sehr edles Design
  • vollverglast
  • Grau, Schwarz oder Weiß
ContourLine
  • Glas mit Edelstahlrahmen
  • auffälliger Griff
  • eher im Retro-Look

In Sachen Preisklasse und Leistung sortiert Miele seine Produkte einer bestimmten Kategorie zu. Die 7000er Serie ist dabei das Flaggschiff und mit vielen Sonderfunktionen zu haben. Beliebte Backofenmodelle sind:

  • H 7240 bm
  • H 7440 bm
  • H 2266-1 b
  • H 4810 b
  • H 7264 bp
  • H 2267
  • H 2265

Passendes Zubehör: Pizzastein und Bräter

Im Sortiment findest du reichliches Zubehör zu den Backöfen. Dazu gehören beispielsweise gelochte Backbleche, die für Pommes verwendet werden können. Viele große Bräter und Backbleche sind mit einer Antihaftbeschichtung veredelt. Wer ein Modell mit Grillfunktion besitzt, kann sich für das umfassende Grillzubehör entscheiden. So spießt du ein ganzes Hähnchen auf und bereitest es zu. Besonders beliebt ist aber der Pizzastein. In Kombination mit der CrispFunction gelingt dir eine Pizza, wie vom Italiener.

Gibt es für den Miele Backofen Ersatzteile?

Bei einem Defekt brauchst du dir keine Sorgen zu machen. Miele führt ein umfassendes Sortiment an Ersatzteilen für seine Backöfen als Service. Du kannst problemlos die Glühbirne wechseln oder eine neue Abdeckung aufschrauben. Ebenso lässt sich die Dichtung austauschen, falls diese nicht mehr richtig funktioniert. Daneben gibt es Montagezubehör für den einfachen Einbau. So kannst du das Modell wirklich an deine örtlichen Begebenheiten anpassen.

Kundenmeinungen und Test – viel Komfort

Die Kunden mögen die vielen Zusatzfunktionen und den hohen Komfort, der mit den Backöfen einhergeht. So wird beispielsweise das Licht automatisch angestellt, wenn du dich dem Backofen näherst. Das Gleiche funktioniert über MotionReact mit dem Display. Zudem können viele der modernen Geräte mit Miele@home vernetzt und über das Smartphone kontrolliert werden. Selbst eine Steuerung über die Alexa ist möglich, womit Miele genau den Zahn der Zeit trifft. Ein Smartphone ist jedoch Voraussetzung für die Integration der Geräte in das Heimnetzwerk.

Wie genau das funktioniert hat die Computer Bild auf ihrem Youtube Kanal näher untersucht und folgendes Video vom H 7860 BPX mit FoodView online gestellt. Eine Kamera im Backofen? Das gibt es wirklich:

Ein Nachteil in den Augen mancher Kunden ist der hohe Preis. Die Geräte kosten 500 Euro als Einsteigermodelle und gehen schnell auf über 1.000 Euro durch die vielen Zusatzfunktionen. Dadurch kannst du dich aber auch auf eine hochwertige Qualität und eine gute Verarbeitung verlassen.

Auch Stiftung Warentest hat sich den Geräten gewidmet und sie laut Urteil für GUT befunden. Der Miele H2267B Backofen überzeugt mit einem „Sehr gut“ vor allem in der Sicherheit, beim Backen und Grillen. Reinigung und Handhabung bekommen ein „gut“ ausgesprochen. Nur die Umwelteigenschaften sind noch schlechter bewertet. Dabei blicken viele Modelle auf einen geringen Energieverbrauch und sind mit der Energieklasse A+ ausgestattet.

Im Jahr 2017 hat Stiftung Warentest den Miele H2661-1B das Qualitätsurteil GUT (2,0) verliehen. An Temperaturen und Zeiten gab es noch Verbesserungsbedarf.

Das Unternehmen Miele: seit 120 Jahren

Das Unternehmen Miele wurde im Jahr 1899 gegründet. Es galt als unabhängiges Familienunternehmen für den Bau von verschiedenen Maschinen. Im Haushaltsbereich gab es schnell die erste Waschmaschine. Auch Staubsauger und Geschirrspüler wurden von dem Unternehmen entwickelt und auf den Markt gebracht. Das Ziel war es, die Geräte immer besser zu entwickeln und dabei den Sinn der Kunden nicht aus den Augen zu verlieren. Im Jahr 2017 stellte Miele den ersten Dialoggarer her, was später zu einem Backofen mit Mikrowelle wurde. In Zukunft sollen sich die Geräte noch besser vernetzen lassen und automatisierter funktionieren im Sinne der künstlichen Intelligenz.

FAQ – häufig gestellte Fragen

Frage Antwort
Wie kann ich am Miele Backofen die Uhr einstellen?
  • Wirf einen Blick in die Bedienungsanleitung.
  • Jedes Bedienelement funktioniert bei Miele etwas anders.
  • Zuerst ist die Stunde und dann die Minute einzustellen.
Was ist ein Backofen Set?
  • In einem Set bekommst du den Backofen gemeinsam mit einem Kochfeld.
  • Viele Kunden setzen hier auf ein autarkes System.
  • Induktion steht für viele im Vordergrund.
Wo werden Miele Backöfen hergestellt?
  • Die Herde und Öfen werden überwiegend in Deutschland hergestellt.
  • Miele kann seinen Geräten also Made in Germany verleihen.
  • Ein Werk befindet sich in Oelde-Lette in Nordrhein-Westfalen.
Wie lange dauert die Pyrolyse?
  • Je nach Stufe kann das Programm bis zu 3 Stunden dauern.
Wie lange hält ein Miele Backofen?
  • Die Modelle zeugen von hochwertiger Qualität.
  • Du kannst viele Jahre an einem Miele Backofen Freude haben.

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