Camping Backofen – einfaches Backen für unterwegs

Omnia Backofen im Set

Besonderheiten

• für Gas- und Elektroherd
• mit Aufbackgitter
• viele Rezepte
• Silikonbackform
• mit Kochbuch

n/a €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Der Omnia Backofen zählt als Klassiker für den Campingbereich. Bei diesem Angebot bekommst du aber nicht nur den Backofen selbst, sondern auch eine Backform aus Silikon, ein Buch mit den ersten Rezepten und Ideen sowie ein Aufbackgitter. Der Ofen selbst ist für jede Herdart geeignet, außer Induktion. Du kannst ihn also auf einem Gaskocher oder auf einem Elektroherd betrieben. Über 35 verschiedene Rezepte stehen dir mit dem Startset zur Verfügung, die alle im Buch niedergeschrieben sind. Die Silikonform lässt den Kuchenteig leicht herauslösen. Das Aufbackgitter kommt für Brötchen, Croissants oder auch Kroketten zum Einsatz. Selbst Anfänger können gut mit dem Backofen umgehen und zaubern sogar Aufläufe oder Fleischgerichte in dem Modell. Das bringt Abwechslung in den Camping Alltag und ist trotzdem genau auf die Ansprüche der Outdoor Küche ausgelegt.

Das Set erntet viele positive Kundenbewertungen. Die meisten sind davon begeistert, dass die Anwendung so einfach und die Einsatzmöglichkeiten doch so vielseitig sind. Selbst die Reinigung ist schnell erledigt und das kompakte Modell kann in einer Tasche sinnvoll verstaut werden. Das Rezeptbuch ist vor allem für Anfänger geeignet. Geübte Köche probieren sich lieber selbst aus und entdecken immer wieder neue Möglichkeiten mit frischen Zutaten. Darüber hinaus überzeugt die Qualität. Auf dem E-Herd musst du mit längeren Garzeiten rechnen.

Vorteile	Nachteile
einfache Anwendung vielseitiger Einsatz ideal für Gaskocher mit Rezeptvorschlägen schnell verstaut	längere Garzeit auf E-Herd

Home Gas Backofentopf

Besonderheiten

• für Süßspeisen
• mit Deckel
• 28 cm
• Silberfarben
• aus Aluminium

29,70 €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Dieser Backofentopf ist direkt für die Verwendung auf einem Gasherd vorgesehen. Du brauchst also keinen zusätzlichen Backofen im Wohnwagen, sondern stellst Kuchen oder Gratin direkt mit diesem Modell her. Er besitzt einen Durchmesser von 28 cm und ist aus Aluminium gefertigt. Im Deckel sind kleine Löcher vorgesehen, damit überschüssige Wärme abzieht. Süßspeisen als auch Fleisch oder Gemüse gelingen in dem kompakten Backofen. Einen zusätzlichen Einsatz gibt es nicht, du kannst aber mit Backpapier arbeiten. Oder du besorgst dir noch eine Silikonform zum Backen dazu. Den Backofen kannst du auch auf einem E-Herd verwenden, wenn du nur elektrische Kochplatten zur Verfügung hast.

Die Kunden sprechen von einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Camping Backofen ist gut gebaut und besitzt stabile Griffe. Diese werden jedoch bei Anwendung recht heiß, sodass du das Modell immer mit einem Topfhandschuh anfassen solltest. Auf einem großen Gasherd funktioniert der Backofen besser, als auch einem kleinen Gaskocher. Insgesamt heizt sich das Modell schnell auf, sodass du dich auf geringe Garzeiten verlassen kannst. Die Backtemperatur liegt bei über 200 °C. Ein Rezeptbuch oder eine Bedienungsanleitung gibt es jedoch nicht dazu.

Vorteile	Nachteile
gute Verarbeitung günstiger Preis einfache Anwendung ideal für Gasherd über 200°C möglich	keine Anleitung Griffe werden sehr heiß

Severin Camping Backofen elektrisch

Besonderheiten

• 1200 Watt
• Schwarz-Silber
• 14 l Garraum
• zwei Ebenen
• 4 Backstufen

n/a €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Dieser kompakte kleine Backofen kann auch im Wohnmobil oder Wohnwagen verwendet werden. Er ist elektrisch anzuschließen und braucht lediglich eine normale Steckdose mit 230 Volt. Dann erreicht er eine Leistung von 1200 Watt und steht dir mit einem Garraum von 14 Litern zur Verfügung. Als Heizart setzt das Modell auf Ober- und Unterhitze, die auch kombiniert oder getrennt eingestellt werden kann. Der Timer reicht bis zu 60 Minuten. Ein Signalton zeigt dir an, wenn der Backvorgang beendet ist. Ein Grillrost ist im Lieferumfang bereits einhalten, ebenso ein Backblech. Das Krümelblech darunter lässt sich zur einfachen Reinigung herausnehmen. Insgesamt stehen dir zwei Einschubebenen zur Verfügung und es gibt eine Kontrollleuchte, wenn das Modell in Betrieb ist.

Von den Kunden gibt es nicht nur Lob für die einfache Bedienung. Auch die kompakten Maße überzeugen. Es passt sogar eine normale Pizza in das Modell und kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Darüber hinaus nutzen die Kunden den Backofen unterwegs zum Aufbacken von Brötchen oder für überbackene Gerichte. Die Verarbeitung ist gut und der Preis erstaunlich günstig. Dafür tickt die Zeituhr ziemlich laut und es gibt keine Umluft einzustellen. Das Backen auf zwei Ebenen kann deshalb ungleichmäßig sein und die Gerichte brauchen deutlich länger. Außerdem ist Vorsicht geboten: das Gehäuse wird sehr heiß.

Vorteile	Nachteile
elektrischer Betrieb einfache Bedienung günstiger Preis ideal zum Aufbacken Ober- und Unterhitze	Gehäuse wird heiß Timer tickt laut keine Umluft

Mini Backofen 24 Volt

Besonderheiten

• 9 Liter
• 34,5 x 23,5 x 20 cm
• 24 Volt
• 300 Watt
• Edelstahl

77,14 €

inkl 19% MwSt

BeschreibungKundenmeinungen / Einschätzung

Dieser kleine Minibackofen kann einfach an den Zigarettenanzünder im Wohnwagen oder auf dem Boot angeschlossen werden. Voraussetzung ist, dass der Anschluss mit 24 Volt und nicht mit 12 V läuft. Insgesamt besitzt das Modell recht kompakte Maße und einen Innenraum von 9 Litern. Der Backofen ist aus einem rostfreiem Edelstahlgehäuse gefertigt und kann zum Grillen, Backen und Rösten eingesetzt werden. Backblech und Grillrost sind im Lieferumfang enthalten und einfach zu entnehmen. Über einen Drehknopf können 3 Heizarten eingestellt werden: Backen, Grillen und Toasten. Der zweite Drehknopf ist als Timer zu verwenden. Ein akustisches Signal erklingt, wenn der Timer abgelaufen ist. Durch das Glas in der Backofentür hast du immer einen guten Blick auf deine Speisen. Die Reinigung ist recht einfach.

Die Kunden sind mit dem Modell recht zufrieden. Du brauchst keine übliche Steckdose, sondern schließt den Backofen einfach an den Zigarettenanzünder an. Das Kabel ist allerdings nicht sehr lang. Beachte, dass sich das Gehäuse stark aufheizt. Dafür stehen dir viele Zubereitungsmöglichkeiten zur Verfügung und sogar auf zwei Ebenen kann gebacken werden. Durch die kompakten Maße und die einfache Bedienung ist der Backofen ideal für unterwegs geeignet und schnell wieder verstaut.

Vorteile	Nachteile
ideal für unterwegs kompakte Maße mit Timer leichte Reinigung über Zigarettenanzünder	Kabel nicht sehr lang Gehäuse wird sehr heiß

Was ist ein Camping Backofen?

Der Camping Backofen ist eine lohnende Investition für alle Urlauber mit Wohnwagen, Wohnmobil oder Zelt. Vielleicht willst du im nächsten Urlaub in der freien Natur nicht auf frische Brötchen, eine Pizza oder Überbackenes verzichten? Dann braucht du einen solchen Outdoor Backofen, der mit kompakten Maßen und einem schnellen Einsatz überzeugt. Natürlich müssen die Modelle genauer differenziert werden und die Anwendung hängt von den örtlichen Voraussetzungen ab. Hier unterscheiden sich prinzipiell zwei Modelle:

Minibackofen oder Einbaubackofen

Der Minibackofen kann freistehend oder als Einbauvariante genutzt werden. Er ist elektrisch zu betreiben und braucht daher immer einen Stromanschluss oder zumindest einen Anschluss über 24 Volt. Im Wohnmobil oder auf Campingplätzen mit Stromanschluss sollte das kein Problem sein. Für die Abenteuer im Zeit oder für einen langfristigen Batteriebetrieb sind die Modelle aber nicht geeignet.

Herd-Aufsatz

Deutlich beliebter bei den Outdoor-Fans ist der Herdaufsatz. Diese kleinen Backöfen bestehen meist auf drei Teilen und können auf einem Herd oder einem Gaskocher verwendet werden. Der intelligente Aufbau und die Zubehörteile sorgen dafür, dass du viele verschiedene Gerichte zubereiten kannst. Trotzdem handelt es sich um ein tragbares und platzsparendes Modell, das sich einfach im Reisegepäck verstauen lässt.

Schauen wir uns den Herdaufsatz näher an, bist du deutlich flexibler und kannst dich trotzdem auf eine starke Leistung verlassen. Demnach ergeben sich folgende Vor- und Nachteile:

Wie funktioniert der Campingbackofen?

Der Aufbau solcher Öfen ist denkbar einfach. Auch die Nutzung ist schnell verstanden, selbst für Laien in dem Gebiet. Doch welche verschiedenen Anschlussmöglichkeiten gibt es überhaupt? Entscheidest du dich für einen mobilen Camping Backofen, kannst du ihn meist mit verschiedenen Energiequellen nutzen. Dazu gehören:

Je nach Gargut und Garzeit verbrauchen die Campingmodelle recht wenig Energie und sind kompakt im Gepäck verstaut. Meist kannst du einen Kocher oder einen Backofen mit dem gleichen Betrieb nutzen, nur nicht beides gleichzeitig. Von der Leistung her stehen die modernen Backöfen den Einbaumodellen ins nichts nach. Nur auf einer Induktionsplatte kannst du die Geräte nicht betreiben.

Camping Backofen Omnia – der beliebte Herdaufsatz

Der schwedische Camping Backofen Omnia ist als Herdaufsatz zu verstehen und bei vielen Kunden sehr beliebt. Er ist in drei Teile gegliedert:

Untergestell

Das Untergestell ist schalenförmig und besteht meist aus Edelstahl. Es besitzt ein Loch inmitten der Auflagefläche und erreicht einen kleinen Luftspalt zwischen dem Boden der Aufsatzform und der Backform selbst.

Backform

Die Backform nimmt den Mittelteil ein und bewahrt das Backgut auf. Die warme Luft vom Untergestell erreicht eine Unterhitze für die Zubereitung. Du legst also die Zutaten oder den Teig direkt in den Mittelteil oder kannst eine zusätzliche Backform aus Silikon verwenden. Die Form erinnert an einen Gugelhupf und besitzt ein Loch in der Mitte. So steigt die warme Luft langsam nach oben.

Deckel

Der Deckel reflektiert diese warme Luft wieder und gibt sie an das Backgut weiter. Kleine eingearbeitet Luftlöcher im Deckel sorgen dafür, dass Kuchenteig richtig aufgeht und dass die Luftzirkulation im Backofen stimmt.

Mit verschiedenen Tipps und Tricks kannst du allerhand Speisen zubereiten und brauchst dafür nur diesen einen Aufsatz. Welche das sind, erfährst du im folgenden Video:

Der Omnia Camping Backofen ist so konzipiert, dass er auf einem Kochfeld oder auf einem Kocher funktioniert. Meist handelt es sich um einen Gaskocher oder einen Gasherd im Wohnwagen. Die Rundform stellst du dann auf den Untersatz und legst den Deckel darauf. Für die Zubereitung brauchst du eine starke Hitzequelle und solltest den Kocher auf volle Stufe stellen. Nach etwa 3-5 Minuten ist der Backofen aufgeheizt und die Temperatur lässt sich wieder auf eine niedrige Stufe regulieren. Je nach Rezept muss das Backgut nun fertig backen.

Faltbarer Camping Backofen von Coleman

Eine Alternative dazu ist der faltbare Camping-Ofen von Coleman. Mit diesem Modell sparst du noch mehr Platz in deinem Gepäck, sodass es sich vor allem für das Zelten lohnt. Von der Form her bekommst du einen kleinen Würfel mit einer Seitenlänge von 30 cm. Du kannst ihn aber auch einfach zusammenfalten und wieder im Reisegepäck verstauen. Den kleinen Würfel stellst du bei Gebrauch einfach auf einen Gaskocher. Bis zu 250 °C werden im Inneren erreicht, sodass viele Gerichte ohne Probleme gelingen. Du brauchst nur für Aufläufe oder Kuchenteige eine geeignete Backform. Diese platzierst du dann auf den mitgelieferten Rost. Sie kann auch aus Silikon bestehen.

Minibackofen aus Edelstahl – elektrisch betrieben

Der Minibackofen ist vielleicht aus Single-Haushalten oder Studenten-Wohnungen bekannt. Er zeigt sich aber auch beim Camping nützlich. Wichtigste Voraussetzung ist natürlich der Stromanschluss. Die Modelle werden elektrisch betrieben und benötigen 230 Volt. Die einfachsten liefern dir dann Ober- und Unterhitze. Andere kombinieren mit Umluft oder gar einer Mikrowellenfunktion. Je mehr Funktionen zur Verfügung stehen, desto höher ist der Stromverbrauch. Außerdem sind die Geräte nicht faltbar und bringen ein gewisses Gewicht mit sich. Sie sind also weniger flexibel und eher für den Wohnwagen oder das Wohnmobil geeignet. Und selbst hier brauchst du in der kleinen Küche genügend Platz, um die Geräte aufstellen zu können.

Wichtige Kaufkriterien für einen Campingbackofen

Die meisten Campingbacköfen werden mit Gasbetrieben und brauchen keinen Stromanschluss. Trotzdem solltest du dir über die Maße und die Funktionen im Klaren sein. Welches Maß an Komfort wünscht du dir für das nächste Abenteuer im Freien und für welche Gerichte sollte der Backofen ausgelegt sein? Das und mehr erfährst du vielleicht mit unseren Kaufkriterien:

Die wichtigsten Hersteller – Omnia, Coleman und Co.

Einige Hersteller sind bei den Kunden bereits bekannt und werden gerne genutzt. Die intelligenten Systeme sind einfach in der Handhabung und wirklich kompakt und flexibel. Beim Camping kommt es zudem auf ein leichtes Gewicht an. Wer wird diesen Anforderungen am besten gerecht?

Diese Marken findest du bei fast allen Anbietern für Campingzubehör. Dazu gehört auch der Shop von Obelink. Daneben sind viele Geräte auf Onlinemarktplätzen, wie Amazon, vertreten. Oder du wendest dich an einen lokalen Anbieter und schaust dir die Geräte direkt im Gebrauch an.

Test und Kundenerfahrungen – große Begeisterung

Stiftung Warentest hat sich die einzelnen Geräte noch nicht angeschaut. Die Kunden sind aber von ihrem Camping Backofen sehr begeistert. Die Handhabung ist denkbar einfach. Anfängliche Skepsis kann schnell wieder ausgeräumt werden. Immerhin heizen die Geräte bis zu 250 °C auf. Du solltest allerdings ein Thermometer nutzen, um die Temperatur richtig abschätzen zu können. Je nach Leistungsstufe der Gaszufuhr erhöht sich auch die Temperatur im Inneren. Schalte also rechtzeitig zurück, wenn die Temperatur im Backofen gesenkt werden muss. Die Stufen sind wie folgt zu wählen:

Grundsätzlich liegt die Backzeit etwas geringer, als in einem herkömmlichen Ofen. Du brauchst auch ein paar Minuten zum Vorheizen. Dafür sind die Kunden von der Vielfalt der Rezepte überzeugt. Sowohl Pizza, Gratin, Süßspeisen und Gemüsepfannen gelingen in den Geräten. Wer ohnehin viel mit frischen Speisen kocht, braucht hier gar ein gesondertes Rezeptbuch und hat den Dreh schnell raus.

Selbst die Reinigung ist einfach. Die Modelle sind schließlich für einen zweckmäßigen Einsatz konzipiert und sollen sich auch leicht reinigen lassen. Du brauchst sie nur mit einem feuchten Tuch auswischen. Kuchenreste oder Gratin hängen trotzdem manchmal an den Seiten an. Nutze hierfür entweder eine Backform aus Silikon oder etwas Backpapier. Wichtig: Der Ofen erhitzt sich von außen sehr schnell. Den Deckel oder auch die griffe solltest du deshalb immer nur mit Topfhandschuhen anfassen.

FAQ – häufig gestellte Fragen

Weiterführende Links

• Tipps für ein Lagerfeuer: https://www.bergzeit.de/magazin/feuer-machen-anleitung-sieben-schritte/
• Rezepte für den Omnia Backofen: https://www.kochen-und-backen-im-wohnmobil.de/zubehoer/der-omnia-bac…